Куриное филе с овощами

Пока ещё свежие овощи лежат на наших грядках и на прилавках магазинов, можно готовить вкусные и разнообразные блюда из них, а также добавлять их к мясу. Мне, например, нравится делать куриное филе с овощами.Куриное филе с овощами

Сама по себе курица – это слегка суховатое мясо, которое отлично могут насытить  сезонные овощи, в частности, морковь, лук и томаты. Рецепт приготовления довольно прост. Для меня здесь действует всего один принцип: чем больше овощей, тем вкуснее! Подготовка: 25 минут. Приготовление: около часа.

Читать полностью »

Мачанка на сале

Когда я была маленькой, бабушка готовила нам очень вкусную, сытную и питательную мачанку на сале. Ели мы её обычно с картофельными блинами.Мачанка на сале

И было это так вкусно, так здорово, что сейчас я с большой теплотой вспоминаю это золотое время и бабушкину деревенскую кухню. Поэтому мачанка уверенно поселилась и на моей кухне. Делюсь с вами семейным рецептом. Подготовка: 5 минут. Приготовление: 15-20.

Читать полностью »

Кекс на пиве

После семейного праздника осталась в холодильнике незаконченная бутылка пива. Решила приготовить что-нибудь сладкое. Полистав свою кулинарную книгу, остановилась на рецепте кекса на пиве. Получается он пышным, рыхлым и слегка влажным внутри!Кекс на пиве

Очень мне нравится такое сочетание. К тому же, в тесто я добавляю какао и настоящий чёрный шоколад. Получается такой вкусный и ароматный! М-м-м! То,  что нужно, в эти холодные деньки! С чашечкой кофе — просто праздник! Присоединяйтесь!

Читать полностью »

Яблочный пирог на сметане

Есть у меня очень интересный рецепт яблочного пирога на сметане, который делается  просто и быстро. Даже ребёнок способен под вашим руководством, конечно, сделать такой пирожок. Мне, например, дочка часто помогает его готовить.Яблочный пирог  на сметане

Выпечка выходит пышной,  нежной и вкусной! Яблочки можно брать любые, я сегодня использовала поперовки. Можно приготовить пирог и с грушами, но яблочный вариант мне больше по душе.

Читать полностью »

Жареные кабачки с помидорами и сыром

Раз в неделю наша семья полностью отказывается от мяса, которое мы заменяем рыбой и овощами! Особенно люблю жареные кабачки с помидорами и сыром, которые я запекаю в духовке. Очень получается вкусно!Жареные кабачки с помидорами и сыром

 У этого блюда есть два варианта приготовления: быстрый и не очень быстрый! Поделюсь обоими с вами. Один из способов я раскрою в рубрике кулинарных советов, которая называется «Кстати», и сопровождает каждый рецепт на нашем сайте. Ну, а сейчас, о более долгом рецепте! Подготовка: 10 минут. Приготовление: около 20 минут.

Читать полностью »

Французская шарлотка

Спешу поделиться очень нежным, вкусным и ароматным рецептом французской шарлотки! Выходит она настолько удачной, с большим количеством яблок, что просто невозможно устоять!Французская шарлотка

 Готовится, кстати, очень быстро, поэтому рекомендую абсолютно всем! Уверена, что вы оцените этот пирожок и будите ещё не раз его делать для своих родных и близких! Подготовка: 10 минут. Приготовление: 35-40 минут.

Читать полностью »

Рецепт пирога с грушей

Мы недавно ходили в гости к друзьям мужа. Они с нами поделились отличным рецептом пирога с грушей, который был подан к чаю.Рецепт пирога с грушей

Отличный пирог, простой и вкусный, очень уж мне понравился, поэтому дома я тоже решила его приготовить! Рецепт был ещё раз одобрен всей семьёй, и надёжно записан в кулинарную книгу! Всем советую попробовать! Подготовка: 30 минут. Приготовление: 50 минут.

Читать полностью »

Ленивые голубцы с курицей

Мой муж не очень любит традиционные голубцы, завёрнутые в лист капусты, а вот ленивые голубцы с курицей или со свининой очень даже уважает. Поэтому иногда я их готовлю, ведь получаются они такими вкусными, что просто пальчики оближешь.Ленивые голубцы с курицей

Правда, занятие это не для ленивых! И хотя называются голубцы очень заманчиво, приготовьтесь, что у плиты вам придётся хорошенько постоять, не меньше, чем во время приготовления обычных голубцов!

Читать полностью »

Пицца с кабачком (на кефире)

На грядке появились молодые кабачки. С ними можно приготовить много всего вкусного, например, пиццу с кабачком на кефире. Рецептом теста я уже делилась раньше. К слову сказать, тесто это очень благодатное, я люблю использовать именно его, так как пицца выходит всегда вкусной и большой!Пицца с кабачком  (на кефире)

А вот о начинке стоит сказать отдельно. Кабачок советую брать только молодой, в котором семечки ещё маленькие и мягкие. Для вкуса также хорошо положить свежие помидоры и колбасу. Подготовка: 25 минут. Приготовление: 30-35 минут.

Читать полностью »

Песочный пирог с творогом (открытый)

Недавно делилась с вами рецептом печенья на скорую руку. Тогда я уже писала, что тесто универсальное, его можно использовать для пирогов.Песочный пирог с творогом (открытый)

Например, для песочного пирога с творогом. Очень получается вкусно! Подготовка: 20 минут. Приготовление: 55 минут – 1 час.

Читать полностью »

© При цитировании или частичной перепечатке материалов в интернете гиперссылка на блог кулинарных рецептов agushka.info обязательна. Полная перепечатка или копирование материалов блога запрещена.