Рубрика: Кулинарные рецепты

Тефтели из хека

В последнее время стараюсь готовить больше блюд из рыбы, ведь это не только вкусно, но и полезно. Один из простых и проверенных мной рецептов — тефтели из хека, которые делаю под соусом, чаще всего томатным. Тефтельки удобны тем, что их можно приготовить сразу же на несколько дней, они мягкие, вкусные и очень ароматные!Тефтели из хека

Готовлю такое блюдо, когда хек залежался в холодильнике или хочется разнообразия в рыбном столе. Моим очень нравится))) Подготовка: 30 минут. Приготовление: 30 минут.

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 7.0/10 (3 votes cast)

Блинчики манно-овсяные

Недавно нашла очень интересный рецепт, который оценила вся наша семья. Даже самый маленький, но не менее важный, в ней человек тянулся ручонкой за вкусным и румяным блином))Блинчики манно-овсяные

Блинчики манно-овсяные готовятся совсем без муки на манке и овсянке. Получаются вкусными, нежными, румяными! Очень нравятся детям. Муж, кстати, съел 6 штук в один присест))) Я тоже влюбилась в эти блинчики и очень хочу, чтобы они пришлись по вкусу вашему столу! Подготовка: 15 минут. Приготовление: 30 минут.

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 6.2/10 (9 votes cast)

Шоколадное печенье

Рецепт этого шоколадного печенья очень прост и уникален. Печенье получается по-настоящему вкусным и шоколадным! Его отлично есть с горячим чаем или кофе, особенно в холодные, дождливые дни! К тесту можно добавить молотые лесные или грецкие орехи, семечки или даже изюм и курагу.Шоколадное печенье

Печенье долго сохраняет свой вкус и свежесть, поэтому его можно приготовить заранее для какого-то праздника и эффектно подать гостям. Я, например, так и делаю))) Подготовка: 15 минут. Приготовление: 30 минут.

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (2 votes cast)

Наполеон с заварным кремом

Сегодня хочу рассказать вам о моём самом любимом торте «Наполеоне» с заварным кремом. Готовится он долго, требует времени и терпения, но результат того стоит! Торт такой вкусный, нежный, превосходный!Наполеон с заварным кремом

Он – обязательное блюдо на нашем праздничном столе. Дети с удовольствием ждут то время, когда можно попробовать кусочек этого любимого лакомства. Самое интересное, что торт настолько сытный, что его много не съешь. Такой уж он питательный получается! Подготовка: 25 минут. Приготовление: 2-3 часа.

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 9.1/10 (8 votes cast)

Кексы на белках

В продолжение предыдущего рецепта хочу рассказать вам о замечательных, нежных, вкусных и ароматных кексах, которые делаются на белках.Кексы на белках

Готовятся они очень просто и именно в этом рецепте нужно много белков, которые у меня остаются после приготовления заварного крема на желтках. Кексы потрясающие, всем советую! Подготовка: 25 минут. Приготовление: 30 минут.

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.8/10 (5 votes cast)

Заварной крем на желтках

Заварной крем на желтках — это нежный густой крем, который отлично подходит для пропитки  слоёных  тортов, таких как «Медовик», «Наполеон». А также его можно использовать для наполнения трубочек кексов и другой выпечки. Готовится он очень просто и даже может храниться в холодильнике несколько дней. Обычно его держат в стеклянной посуде под пищевой плёнкой.Заварной крем на желтках

Главный минус крема — это его затратность. Для приготовления используется 6 желтков, белки же не добавляются, поэтому стоит подумать и об их применении. Но на кухне лишних вещей не бывает. Я, например, делают из оставшихся белков очень нежные, воздушные кексы, а вы можете их просто заморозить белки, и уже потом придумать, что из них приготовить. Ну а пока будем делать крем! Подготовка: 15 минут. Приготовление: 10 минут.

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 8.4/10 (7 votes cast)

Кекс с изюмом

Этот рецепт кекса с изюмом мне подсказала сестра. Однажды она приехала к нам в гости, взяв к чаю эту ароматную выпечку. Ели всей семьёй и нахваливали, потому что было так вкусно и сытно, что не передать словами. Рецепт я конечно же сразу взяла и испробовала у себя на кухне. Очень здорово получилось! Кекс такой плотный, сытный, а какой же он ароматный! М-м-м! Просто праздник какой-то!Кекс с изюмом

Получается его много, примерно 1.5 кг. Правда я уменьшила количество изюма. Сестра кладёт 1 стакан, мне же как-то уж сладко, поэтому я ограничилась половинкой. Советую всем попробовать и обязательно испечь! Подготовка: 40 минут. Приготовление: 50-60 минут.

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 7.3/10 (4 votes cast)

Коржики молочные

Коржики молочные — это рецепт из нашего советского детства, который актуален в наши современные дни, так как готовится всё очень просто,  а получается очень вкусно!Коржики молочные

Дочка тоже оценила мамин ретро рецепт и с удовольствием слопала 2 коржика сразу! В общем, наша семья окунулась в прошлое и одобрила выпечку. Теперь дело за вами 🙂 Подготовка: 40 минут. Приготовление: 15 минут.

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 7.8/10 (4 votes cast)

Апельсиновый пирог

Рецепт этого замечательного апельсинового пирога я нашла как раз в тот момент, когда в доме оказалось много апельсинов. Муж и ребёнок выпечку одобрили, да и мне понравилась! Пирог выходит большим, пышным, вкусным и очень, очень ароматным!Апельсиновый пирог

Из-за того, что готовится он на подсолнечном масле, получается слегка суховат, поэтому после выпечки я поливают его сверху сахарным сиропом, который устраняет проблему сухости. В целом же всё очень вкусно и достойно. Подготовка: 20 минут. Приготовление: 50 минут.

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 7.3/10 (4 votes cast)

Скумбрия с овощами в духовке

Я уже как-то писала, что очень люблю готовить рыбу скумбрию в абсолютно разных её вариантах. Этот рецепт не исключение! Скумбрия с овощами в духовке получается нежной, сочной, вкусной, ароматной! М-м-м! Просто пальчики оближешь! Даже дочке нравится, что для меня, как мамы, очень важно!Скумбрия с овощами в духовке

В качестве овощей я использую морковь с луком, предварительно подтушивая всё до полу готовности. А чтобы ваша рыбка получилась ещё ароматнее, можно сверху полить её соком половинки лимона)) Подготовка: 20 минут. Приготовление: 20 минут.

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 6.0/10 (2 votes cast)
© При цитировании или частичной перепечатке материалов в интернете гиперссылка на блог кулинарных рецептов agushka.info обязательна. Полная перепечатка или копирование материалов блога запрещена.