Рубрика: Супы

Рецепт горохового супа с рёбрышками

Осенью очень хочется согреться, поэтому гороховый суп с рёбрышками по очень простому и доступному рецепту — это то, что нужно! Изюминкой этого рецепта являются рёбрышки, которые дают отличный навар! А также особый вкус супчику придают овощи, обжаренные на сливочном масле! 

Рецепт горохового супа с рёбрышками

Обычно я готовлю на свиных рёбрышках, но можно использовать и говяжьи. Очень рекомендую подавать суп не с цельным мясом, а отделить его от костей и порезать на кусочки! Получается вкусно-превкусно! Попробуйте! Приготовление: 2-2.5 часа.

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.5/10 (2 votes cast)

Суп с лисичками на сальце

Сегодня вспомнилось детство, захотелось приготовить что-нибудь простое и домашнее. Решила сделать суп с лисичками на сальце! ВЫ не поверите, но когда-то давно мы с братом и сестрой могли есть такой супчик каждый день! Любили его с батоном! Как же было вкусно! Признаюсь даже, что этот батон мы обильно сдабривали майонезом и ели за обе щёки. Сейчас я тоже люблю блюда с лисичками, правда, без таких калорийных гастрономических изысков)))

Суп с лисичками на сальце

Очень рекомендую делать этот рецепт именно на сальце. Берите обычное сало, не солёное. Готовится всё очень быстро! Приготовление: 40-50 минут!

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 9.7/10 (3 votes cast)

Крем-суп из брокколи

Вы любите овощные супы?! Если ещё нет, тогда я предлагаю вам попробовать крем-суп из брокколи. Этот вид капусты очень богат витаминами и полезен в любом возрасте, особенно для красоты кожи! Думаю уже эти фаты должны подвигнуть вас на приготовление этого густого супа.

Крем-суп из брокколи

Если честно, мне больше нравятся традиционные блюда, например, борщ или щи, но весной хочется чего-то зелёного, лёгкого, а брокколи даёт именно такое ощущение. Попробовать обязательно стоит, уверена, у этого супа появится множество поклонников! Время подготовки: 20 минут. Время приготовления: 30 минут (не считая бульона из говядины).

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 9.7/10 (3 votes cast)

Суп с плавленым сырком

Сегодня хочу предложить вашему вниманию очень быстрый вариант первого блюда — суп с плавленым сырком! Готовится он за 20-30 минут, поэтому смело может выручить вас, если совсем нет времени, а семья требует горячего супа!

Суп с плавленым сыркомЭто блюдо часто называют студенческим, ведь оно ещё и достаточно экономичное. Бульон делается на сливочном сыре, который и придаёт супу навар. По желанию можно добавить рис или мелкие макароны, а также очень вкусно есть сырный суп с гренками из хлеба, бросив их прямо в бульон.

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 9.7/10 (3 votes cast)

Суп с фрикадельками

Когда не хочется долго стоять у плиты, а домашние всё-таки требуют ужина, приготовьте им суп с фрикадельками!

 Суп с фрикадельками

Готовится такой супчик очень быстро, получаясь сытным, наваристым и вкусным! Существует много вариантов супа с фрикадельками, поэтому я делюсь своим любимым рецептом! Попробуйте !

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 8.3/10 (4 votes cast)

Русские щи

В детском саду нас учили, что суп  нужно кушать каждый день, ведь  такая пища хорошо влияет на желудок и способствует быстрому пищеварению. В моей семье все придерживаются  этой заповеди, и не только потому, что есть суп — это полезно и вкусно, просто для этого блюда существует масса рецептов, которые могут здорово разнообразить любое домашнее меню.

 Русские щи

Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт русских щей, которые с удовольствием  жалует вся моя семья. Супчик получается наваристым, полезным и очень вкусным!

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 9.4/10 (5 votes cast)

Лёгкий куриный суп

С детства родители повторяли, что  лёгкий куриный суп очень вкусный и полезный. Мама частенько варила его нам, когда мы болели.

Лёгкий куриный суп

 

О пользе куриного супа знает даже моя дочка, она  любит именно этот суп, так как он получается лёгким и очень вкусным.                                          

  (далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 7.0/10 (4 votes cast)

Cуп с грибами и луком-пореем

Дорогие читатели, спешу поделиться с вами очень интересным рецептом. На днях готовила суп с грибами и луком пореем. Супчик получился нежным и невероятно вкусным, даже моя доченька съела целую тарелку! Изюминка этого супа в том, что в него добавляют не только обжаренный лук-порей, но и саму мякоть этого овоща!

 

Из грибов рекомендую брать шампиньоны, на мой взгляд, они наиболее удачно сочетаются с луком пореем и придают супу свежую нотку. В своём рецепте я нарезала шампиньоны очень мелко, так как боялась, что дочка их не станет есть, а вы можете сделать более крупную нарезку, получится очень красиво!

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 8.0/10 (3 votes cast)

Борщ на свиных рёбрышках

«Борщ – это идеальный суп», – говорит мой муж. Мне же в свою очередь хочется добавить, что борщ – это идеально приготовленный суп! Существует столько разных рецептов, у каждой хозяйки свои хитрости и секреты!

 

Мне очень нравится борщ на свиных рёбрышках. Помидоры придают ему мягкость и сочность, а мелко нарубленный чеснок создаёт неповторимый аромат! Благодаря уксусу,  сохраняется яркий, насыщенный цвет супа. Получается очень красиво! По вкусу этот борщик отличается от украинского борща. Попробуйте приготовить и убедитесь сами!

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 9.5/10 (4 votes cast)

Молочный суп с картофельными клёцками

В детстве моя бабушка готовила нам очень вкусный молочный суп. Был он не с рисом или макаронами, а с настоящими картофельными клёцками. Все дети в нашем доме просто обожали этот супчик. И даже сейчас, когда я готовлю такой молочный суп для своей дочки, всегда угощаюсь им, наливая большую тарелку.

 

Обычно для запаха я добавляю в молочный суп с  клёцками немного карицы или ванили, вы можете этого не делать. А те, кто не очень любит клёцки из картофеля, могут заменить его на куриное яйцо, тоже получатся вкусные и нежные клёцки!

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 8.9/10 (7 votes cast)
© При цитировании или частичной перепечатке материалов в интернете гиперссылка на блог кулинарных рецептов agushka.info обязательна. Полная перепечатка или копирование материалов блога запрещена.