Рубрика: Заготовки на зиму

Помидоры в томатном соусе

Этот замечательный рецепт помидор в томатном соусе достался мне от моей мамы! Помидоры получаются просто отменные, я всегда ставлю их к праздничному столу и радую себя и гостей))) Закатывать их очень просто, все основные ингредиенты уже есть в соусе, поэтому вам остаётся добавить только несколько штрихов!Помидоры в томатном соусе

Единственный совет, берите помидор столько, чтобы получилось 7 литровых банок, так как баночка томатного соуса разводится примерно на такой объём. А теперь о самом рецепте, уверена, он многим придётся по вкусу! Подготовка: 15 минут. Приготовление: около 2-ух часов.

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 8.8/10 (6 votes cast)

Маринованный лук

Я не очень люблю лук в сыром виде, поэтому для салатов, а также заправок к мясу делаю маринованный лук, который готовится за 10 минут! У каждой хозяйки свой рецепт маринада.Маринованный лук

Я люблю, чтобы вкус был слегка сладким, поэтому добавляю сахар и совсем чуть-чуть соли. Получается идеально! Проверьте сами! Подготовка: 10 минут. Приготовление: 1ч.- 1.5.

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (2 votes cast)

Рецепт яблочного варенья дольками

В нашей семье не очень любят варенье. Поэтому я готовлю его мало и варю только по самым проверенным рецептам. Наш домашний фаворит — это яблочное варенье дольками, которое признают и взрослые, и дети!

Оно получается очень вкусным, в меру сладким и таким красивым, что и гостям к столу не грех подать! Такое варенье не потребует от вас много сил, не отнимет время, единственное, что оно готовится в несколько этапов.Рецепт яблочного варенья дольками

Хранится хорошо, съедается очень быстро. Мои домашние любят намазать на свежую булочку   вприкуску с кружкой молока. Такой вот получается десерт! Советую всем, тем более, что это варенье можно варить чуть ли не круглый год. Главное, чтобы яблоки были под рукой! Подготовка: 15 минут. Приготовление: около 30 минут (в несколько этапов).

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 7.3/10 (3 votes cast)

Рецепт сладкой капусты

Наступили холода, поэтому самое время сахранить собранный урожай. Я не очень люблю консервирование, но некоторые рецепты настолько вкусные и простые, что с удовольствием к ним обращаюсь. Одним из моих любимых является рецепт сладкой капусты.Рецепт сладкой капусты

Готовится она очень быстро и просто, а получается хрустящей, сладкой и очень ароматной. Её удобно добавляеть в борщ или использовать в качестве салата к мясу или гарниру. Подготовка: 15 минут. Приготовление: полсуток.

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 6.0/10 (4 votes cast)

Cладкие маринованные помидоры на зиму

Сейчас самое время делать заготовки, так как на грядках ещё остались поздние помидоры. В этом году я тоже решила сделать несколько баночек сладких маринованных помидоров на зиму. Рецепт очень простой, получиться даже у новичков в этом деле, поэтому смело пробуйте!

 Cладкие маринованные помидоры на зиму

В банку я обычно добавляю чеснок, перец горошком и несколько  лавровых листов. Можно ещё положить веточку укропа. Приготовление: 60 минут.

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 6.8/10 (22 votes cast)

Маринованные огурцы на зиму

Сезон заготовок в самом разгаре! Хотя не все хозяйки приветствуют закатки, я зимой никогда не откажусь от хрустящего огурчика! А если к нему ещё картошечку да мяско… М-м-м! Очень вкусно! Поэтому сегодня я хочу поделиться с вами совсем простым и проверенным способом закатки. Предлагаю сделать вкуснейшие маринованные огурцы, чтобы холодной зимой достать кусочек лета из своей банки!Маринованные огурцы на зимуРецепт простейший! Взяла его на вооружение от своей мамы. Из специй мы обычно добавляем укроп, чеснок и перец горошком. Получается просто и вкусно! Приготовление: 60 минут.

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 8.2/10 (5 votes cast)

Быстрые молосольные огурцы

Наконец-то пришло лето и появились огурчики! Вот уж где полёт для фантазии! Эти овощи отлично дополнят любой салат. Они также вкусны и просто так, особенно в молосольном виде! Ведь так иногда хочется солёных огурчиков!  

Быстрые молосольные огурцыПоэтому я предлагаю вам очень простой и вкусный рецепт быстрых молосольных огурцов. Для их приготовления вам понадобится  целофановый пакет, несколько приправ и свежие огурчики. Готовность засола — 1.5-2 часа! Всё очень просто, попробуйте! Подготовка: 5 минут! Приготовление: 1.5-2 часа.

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 6.0/10 (2 votes cast)

Как заморозить ягоды?

Зимой всегда очень хочется зелени, грибов и ягод, поэтому умелые хозяюшки стараются сделать заранее вкусные запасы. В нашей семье обожают ягоды,  уже несколько лет я не только варю из них компоты и варенье, но и замораживаю.

 

Как  заморозить ягоды на примере земляники читайте дальше в нашем посте.

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (6 votes cast)
© При цитировании или частичной перепечатке материалов в интернете гиперссылка на блог кулинарных рецептов agushka.info обязательна. Полная перепечатка или копирование материалов блога запрещена.