Мне очень нравится готовить отбивную свинину с грибами в духовке. Получается сочно, вкусно, ароматно и очень быстро. В своём рецепте я не использую майонез, заменяя его обычной нежирной сметаной, а вот грибы лучше взять шампиньоны или лисички.
С ними выходит лучше всего!
Подготовка: 30 минут. Приготовление: 50 минут.