Архив на Июль, 2013

Пицца с кабачком и брынзой

В сезон кабачков очень советую приготовить пиццу с кабачком и брынзой! Получается она очень нежной и сытной. Можно сделать пиццу как с мясом, так и овощную. Лично мне больше нравится первый вариант, как-то вкуснее, но и овощной тоже неплох. 

Пицца с кабачком и брынзой

В этот рецепт я не кладу майонез и кетчуп, только специи и сыр! Очень, очень вкусно! Подготовка: 30 минут. Приготовление: 35-40 минут.

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)

Овощной салат с брынзой

В жаркую летнюю пору очень хорошо освежит овощной салат с брынзой. А в холодную погоду такой салатик подпитает витаминами! Чтобы блюдо выглядело более красиво и аппетитно, советую взять жёлтый или оранжевый перец, тогда в тарелке будет яркий набор овощей, а всё, что ярко, то всегда хочется съесть!Овощной салат с брынзойЗаправить овощи советую растительным маслом, смешанным с водой. Как мне кажется, такая заправка делает салат более нежным и сочным! Попробуйте! Приготовление: 5-7 минут.

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)

Тарт с кабачками и сыром

Недавно увидела на одном кулинарном форуме рецепт тарта с кабачками и сыром! Картинка выглядела такой аппетитной, что я тоже захотела попробовать его приготовить. Получилось очень вкусно! Просто потрясающе! Начинка оказалась очень нежной. И это всё благодаря кабачкам. А сыр придал блюду особую пикантность!! В общем рецепт — просто находка для всех, кто хочет попробовать что-то новенькое с кабачками! Тарт с кабачками и сыромС разрешения автора выкладываю рецепт в блоге с небольшими своими изменениями! Советую обязательно попробовать этот вкусный тарт. Не пожалеете! Подготовка: 25 минут. Приготовление: 35-35 минут.

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 8.1/10 (8 votes cast)

Оладьи на кефире «Капельки»

Моя доченька очень любит разные блины и оладушки, поэтому в моём арсенале рецептов очень много! Ей больше нравятся тонкие блины, но вот оладушки на кефире  под смешным названием «Капельки», никогда не оставляют дочу равнодушной. Получаются они тоненькие, ровненькие, аккуратненькие. Тесто выходит воздушное, нежное.Оладьи на кефире "Капельки"Такие оладьи очень вкусны со сметаной, вареньем или ягодами! Подготовка: 10 минут. Приготовление: 20 минут.

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 6.0/10 (5 votes cast)

Домашнее слоёное тесто (скороспелое)

Очень часто для выпечки мы используем готовое слоёное тесто, которое покупаем в магазине. Но я за то, чтобы еда была как можно более натуральной, поэтому советую приготовить домашнее слоёное тесто самим! Оно  готовится относительно быстро, отсюда и называется «скороспелое». Можно сделать тесто как на маргарине, так и на сливочном масле. Я особой разницы в замене продуктов не заметила, поэтому советую использовать маргарин, так как он стоит дешевле.

Домашнее слоёное тесто (скороспелое)Домашнее тесто, так же, как и магазинное, можно заморозить и использовать по назначению тогда, когда вам это понадобится! Подготовка: 20 минут. Приготовление: 10 минут.

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 7.0/10 (2 votes cast)

Молодой картофель, запеченный в духовке

Мой муж очень любит молодой картофель, запечённый в духовке. Я делаю его очень просто: заворачиваю в фольгу и кладу на каждый клубень по кусочку сливочного масла. Для вкуса и запаха можно добавить укроп. Получается так вкусно и ароматно, что это блюдо смело можно назвать праздничным!Молодой картофель, запеченный в духовкеГостям очень нравится, когда я подаю такую картошечку к столу! Самое главное, подбирать клубни примерно одного размера, иначе ваше блюдо запечётся не равномерно: что-то уже будет готово, а что-то ещё нужно будет подержать! Подготовка: 30 минут. Приготовление: от 40 минут и более (в зависимости от размера).

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 6.0/10 (4 votes cast)

Грушевый пирог

Появились первые груши! МЫ с дочкой насобирали немножко на компот, а также  приготовили очень нежный и вкусный грушевый пирог. Пирожок нежнейший, лёгкий, такое ощущение, будто он воздушный!Грушевый пирогЕсли у вас под рукой нет груш, их смело можно заменить яблоками! Получится отличная шарлотка, но даже без фруктов выпечка выходит настолько самодостаточной, что съедается в два счёта!

Очень рекомендую! Попробуйте! Подготовка: 15 минут. Приготовление: 30 минут.

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (4 votes cast)

Шоколадный торт с вишней

Попробуйте приготовить шоколадный торт с вишней! Рецепт просто огонь! Такой вкусный и нежный получается, что хочется взять самый большой кусочек! Сочетание сметанного крема и ягод вишни даёт такой невероятный вкус и аромат, что  не передать словами!Шоколадный торт с вишнейТорт очень, очень вкусный и совсем не затратный, главное, заранее убрать косточки из вишни, иначе приготовление немного затянется)) Пробуйте, очень советую! Пока ещё вишни не отошли))) Приготовление: 1.5 часа.

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)

Маринованные огурцы на зиму

Сезон заготовок в самом разгаре! Хотя не все хозяйки приветствуют закатки, я зимой никогда не откажусь от хрустящего огурчика! А если к нему ещё картошечку да мяско… М-м-м! Очень вкусно! Поэтому сегодня я хочу поделиться с вами совсем простым и проверенным способом закатки. Предлагаю сделать вкуснейшие маринованные огурцы, чтобы холодной зимой достать кусочек лета из своей банки!Маринованные огурцы на зимуРецепт простейший! Взяла его на вооружение от своей мамы. Из специй мы обычно добавляем укроп, чеснок и перец горошком. Получается просто и вкусно! Приготовление: 60 минут.

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 8.2/10 (5 votes cast)

Творожная запеканка с ягодами

Предлагаю вам попробовать интересный рецепт творожной запеканки с ягодами. В качестве начинки можно взять чернику, смородину, крыжовник, вишню. Ягоды кладутся между слоями творожного теста, поэтому в разрезе получается очень ярко и красочно.

Творожная запеканка с ягодами

Сама запеканка не очень сладкая, поэтому я поливаю её сверху ягодным сиропом. Получается и вкусно, и красиво! Если вам не хочется возиться с сиропом, просто добавьте в тесто больше сахара. В целом этот рецепт с ягодами очень простой и лёгкий. Надеюсь, он вам тоже понравится))) Подготовка: 10 минут. Приготовление: 40-50 минут.

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 7.0/10 (9 votes cast)
© При цитировании или частичной перепечатке материалов в интернете гиперссылка на блог кулинарных рецептов agushka.info обязательна. Полная перепечатка или копирование материалов блога запрещена.