Архив на Июнь, 2013

Молодой картофель в масле

Ох уж это лето! Такое тёплое и манящее! А сколько летом разных кулинарных соблазнов! Самое время для простых и быстрых рецептов, которые не отнимут много времени и сил, подарив максимум удовольствия! Давайте готовить вместе!

Молодой картофель в масле

Хочу поделиться рецептом вкусного молодого картофеля в масле, который готовится совсем без воды! Получается он с румяной, вкусной корочкой!  Для вкуса я кладу чесночок и зелень укропа! Попробуйте! Подготовка: 10 минут. Приготовление: 40 минут.

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 6.0/10 (2 votes cast)

Конвертики с клубникой

Мои любимые кулинары и кулинарочки! Вот так тепло захотелось к вам обратиться! И неспроста ведь, а потому, что есть у меня сегодня очень вкусный и домашний рецепт для семейного или дружеского чаепития. Это конвертики с клубникой!

Конвертики с клубникой

С ними любая беседа может стать тёплой и очень душевной! Рецепт проще простого, так сказать из самых простых продуктов, которые есть в холодильнике. Ну а в качестве начинки рекомендую взять клубнику. Сезон ведь! Подготовка: 15 минут. Приготовление: 45 минут.

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 9.7/10 (3 votes cast)

Свинина, запечённая с помидорами

Хочу предложить вашему вниманию очень вкусное и простое домашнее блюдо — свинина, запечённая с помидорами. Мясо по этому рецепту получается нежным, вкусным, ароматным! Овощи отлично его дополняют, придавая новые вкусовые нотки! 

Свинина, запечённая с помидорамиТакую свининку не стыдно подать к праздничному столу, но и для обычного семейного ужина она тоже подойдёт, ведь иногда хочется побаловать своих близких! Сыра можно добавить больше, чем указано в рецепте. Лишним он точно не будет! Пробуйте! Подготовка: 25 минут. Приготовление: 60 минут.

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.5/10 (2 votes cast)

Бисквитный торт со взбитыми сливками

Если нужно приготовить домашний тортик, а долго стоять у плиты совсем не хочется, попробуйте простой рецепт бисквитного торта со взбитыми сливками! Получаестя он мягким, нежным, даже каким-то воздушным, словно сказочный замок из песка! А готовится совсем просто!

Бисквитный торт со взбитыми сливками

Если нет сливок, крем можно сделать из густой сметаны, ведь бисквитные коржи отлично впитываются и держат форму. Украсить можно по желанию: ягодами, фруктами или шоколадной глазурью. А может,  вы придумаете свой вариант?! Делитесь фотографиями своих тортиков с нами! Готовьте с agushka.info! Приготовление: 60 минут. Сборка: 10 минут!

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 9.8/10 (5 votes cast)

Крем со сливками для торта

Чтобы приготовить крем со сливками для торта, нужно соблюсти всего лишь 3 правила. Первое: сливки должны быть свежими. Второе: они должны быть холодными. Третье:  крем будет хорошо держать форму, если добавить в него желатин! 

Крем из сливок для тортаОстальное же дело техники и нескольких минут вашего времени! Такой крем отлично впитывается в коржи и получается очень вкусным! Попробуйте! Приготовление: 15 минут.

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 8.1/10 (7 votes cast)

Пышные отбивные из свинины (курицы)

Отбивные — это пожалуй, одно из самых распространённых блюд на кухне! И если обычный вариант вам немного поднадоел, хочу предложить приготовить пышные отбивные из свинины (курицы) с использованием взбитых белков! Благодаря такой оболочке, мясо становится очень нежным, просто тающим и приобретает пышный, воздушный вид!

Пышные отбивные из свинины (курицы)Правда, на такую красоту уйдёт чуть больше времени, чем обычно, но результат того стоит. Вы и ваши близкие останетесь очень довольны! Подготовка: 25 минут. Приготовление: примерно 60 минут.

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 6.8/10 (6 votes cast)

Рыба в картофельной шубе

Я думаю, что каждая хозяйка имеет несколько коронных блюд, так сказать, на все случаи жизни! Но чаще в таких проверенных рецептах больше всего мясных блюд, нежели рыбных. Знаю, что многие боятся экспериментировать с рыбой и редко пробуют что-нибудь новенькое. Поэтому сегодня я хочу поделиться очень вкусным и оригинальным рецептом рыбы в картофельной шубе

Рыба в картофельной шубе

В рецепте рыба традиционно обжаривается, да только не в муке, а в тёртом картофеле! Получается очень вкусно! А какой витает аромат на кухне во время приготовления! М-м-м, не передать словами! Очень рекомендую попробовать! Подготовка: 15 минут. Приготовление: 50 минут.

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)

Салат из щавеля с яйцом и редисом

Сейчас сезон щавеля. Моя мама обычно использует его только в одном блюде — это суп! А вот свекровь недавно подсказала интересный и простой салат из щавеля с яйцом и редисом. Решила приготовить, и осталась очень довольна, так как салат получился достаточно нежным, с лёгкой кислинкой! Муж тоже оценил новый рецепт, и теперь мы частенько его используем! 

Салат из щавеля с яйцом и редисом

Для заправки я рекомендую брать майонез, всё-таки получается вкуснее, чем со сметаной, а вот укроп или петрушку добавлять не обязательно. Так, сказать, по желанию, хотя каждая хозяюшка обязательно внесёт что-нибудь своё! Приготовление: 5-7 минут!

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 7.7/10 (3 votes cast)

Рецепт клубники со сливками

Вот и созрел на грядке наш первый урожай клубники! Мы немного съели её просто так, с сахаром, а из оставшейся части я решила приготовить отличное лакомство — клубнику со сливками, рецепт которой как раз оказался под рукой! 

Рецепт клубники со сливками

Самое главное здесь, выбрать свежие, жирные сливки, тогда и по консистенции и по вкусу они получатся просто отлично! Для запаха советую добавить ванилин. Взбивать лучше с помощью миксера, быстрее и надёжнее получится, чем венчиком. В остальном же всё очень просто! Угощайтесь! Приготовление: 10 минут!

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)

Венское печенье

Приготовила сегодня венское печенье. Это вкусная песочная выпечка с начинкой из джема или варенья. Помню, когда я училась в университете, мама моей однокурсницы частенько делала такое печенье. Как же мне оно тогда нравилось!

Венское печенье

Нежное, рассыпчатое, в меру сладкое и такое сочное! Оно не теряло свой вкус и форму даже спустя несколько дней! Ещё тогда я решила, что тоже научусь печь такую вкуснятину! Прошло время, и нашёлся нужный рецепт, который сразу же стал любимым! Надеюсь, что и вам он придётся по вкусу!  Подготовка: 20 минут. Приготовление: 30 минут.

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 8.3/10 (3 votes cast)
© При цитировании или частичной перепечатке материалов в интернете гиперссылка на блог кулинарных рецептов agushka.info обязательна. Полная перепечатка или копирование материалов блога запрещена.