Архив на Ноябрь, 2012

Отбивные из свинины на сковороде

Отбивные — это пожалуй одно из самых распространённых блюд в каждой семье! Готовят их как на праздники, так и в будни. Ни для кого не секрет, что вкус зависит от качества мяса, поэтому для отбивных из свинины на сковороде я советую брать настоящую полендвицу, т.е. длинную свиную мышцу (именно так обычно пишут на упаковке). Такое мясо хорошо прожаривается, тонко нарезается и не имеет плёнок, грубых волокон, которые чувствуются при еде.

Отбивные из свинины на сковороде

В свои отбивные я обязательно добавляю чеснок и мускат, которые делают мясо просто божественным!

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 7.9/10 (13 votes cast)

Ватрушки с яблоками на творожном тесте

Я знаю очень многих людей, которые любят булочки, но большая половина моих знакомых  ни за что не станет возиться с такой выпечкой, ведь это достаточно долгий процесс. Поэтому сегодня я предлагаю вам альтернативный рецепт: ватрушки с яблоками! Благодаря творожному тесту такие булочки готовятся очень быстро, и даже самый ленивый человек сможет без труда справиться с ними.

 Ватрушки с яблоками на творожном тесте

На вкус эти ватрушки просто отменные! Когда мой муж попробовал их в первый раз, он спросил: «Долго ли они готовятся?!»  На что  у меня был всего один ответ: «Всё очень быстро и просто!» Не верите?! Попробуйте сами!

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (2 votes cast)

Рубленые котлеты из рыбы

Один раз в неделю в нашей семье бывает  день без мяса, поэтому всегда хочется приготовить что-нибудь особенное. Муж очень любит мясное, и чтобы он не страдал, я придумала  вкусный рецепт рубленых котлет из рыбы.

Рубленые котлеты из рыбыГотовлю такие котлетки из скумбрии, беру целую рыбу, очень не люблю перемороженное филе. Рецепт похож на рубленые котлеты из свинины, но с учётом рыбной тематики я внесла в него свои изменения, которые сделали необычные котлетки невероятно вкусными! Очень рекомендую всем попробовать!

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 9.8/10 (13 votes cast)

Рогалики на творожном тесте с малиной

Итак, первый обещанный рецепт к праздничному столу 🙂 Решила я начать со сладкого. Предлагаю сделать  рогалики на творожном тесте. Почему этот рецепт стоит приготовить на Новый год?!  Во-первых, рогалики получаются очень вкусными, во-вторых, готовятся быстро и просто, а в третьих, они красиво смотрятся на столе.

 Рогалики на творожном тесте с малиной

И ещё один плюс данному рецепту — начинку можно сделать абсолютно любую, у меня, например, было малиновое варенье, а также смело можно использовать яблоки, заварной крем, джем, орехи! В общем, здесь полный простор для вашей кулинарной фантазии, пробуйте!

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 7.6/10 (7 votes cast)

Готовимся к Рождеству и Новому году!

Впереди у нас два прекрасных праздника: Рождество и Новый год. Эти дни нужно встретить подготовленными, поэтому каждую неделю я буду публиковать несколько простых и вкусных рецептов, которые смогут украсить любой праздничный стол 🙂

Готовимся к Рождеству и Новому году!

Ближе к праздникам сделаю подборку самых вкусных рецептов, разместив их в один пост 🙂 Надеюсь, что каждый из вас, мои дорогие читатели, сможет найти здесь что-то для себя, а я в свою очередь обещаю, что будет очень вкусно!

P.S. Первый новогодний рецепт ждите уже в понедельник!

 

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (3 votes cast)

Котлеты из фарша с грибами

И вновь у меня на столе котлеты! Да, признаюсь, люблю я их, поэтому размещаю столько разных рецептов домашних котлет. А сегодняшнее блюдо, от моей свекрови, Тамары Ивановны, которая изумительно готовит котлеты из фарша с грибами.

Котлеты из фарша с грибамиС удовольствием повторяю этот рецепт и делюсь им с вами. Попробуйте, ну ОЧЕНЬ вкусно получается!

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 6.7/10 (3 votes cast)

Гренки с сыром и чесноком

 В блоге я уже приводила  рецепт сладких гренок, а сегодня хочу предложить вам приготовить гренки с сыром и чесноком. На первый взгляд эти два рецепта очень похожи между собой, но по вкусу — это абсолютно разные блюда!

 Гренки с сыром и чесноком

Гренки с сыром  получаются очень сочными, не сухими, в меру приправленными чесноком, сыром и перцем. А готовятся они достаточно быстро!

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 6.3/10 (4 votes cast)

Омлет с рыбой, помидором и луком

Если хотите приготовить вкусный завтрак для любимого человека, очень советую обратить внимание на следующий рецепт по трём причинам. Во-первых, омлет с рыбой — это уж точно не обыденное, твивиальное блюдо, сможете удивить. Во-вторых, получается такой омлет вкусным и питательным, в нём гармонично сочетается рыбная консерва, обжаренный помидор и кольца лука. В-третьих, такой завтрак готовится достаточно быстро и просто, не требуя от вас каких-то специальных знаний и опыта!

 Омлет с рыбой

Так что всем советую приготовить омлет с рыбой, помидором и луком, а ещё лучше, чтобы этот завтрак приготовили для вас…

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 6.0/10 (2 votes cast)

Пирожки с капустой

Если хочется отведать домашних пирожков, но нет желания долго возиться с тестом, тогда этот рецепт для вас. Творожное тесто для пирожков с капустой не отнимет много времени, его даже не нужно раскатывать.

 Пирожки с капустой на творожном тесте

Я его выкладываю с помощью ложки в ладонь, формирую лепёшку, в которую кладу начинку, и сразу же на сковородочку! Ваши пирожки будут готовы через десять минут! Ну а если заранее сделать начинку, тогда можно будет удивить своих домашних пирожками за пару минут!

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 7.7/10 (9 votes cast)

Творожная запеканка без муки с ананасом

 С утра захотелось чего-то лёгкого, но в то же время сладкого, в холодильнике осталась баночка консервированных ананасов, которые муж купил накануне.  И как-то сам собой родился рецепт творожной запеканки без муки, которую я дополнила нарезанными ананасами.

 Творожная запеканка без муки с ананасом

Большое преимущество данной запеканки — её лёгкость для души и тела, а вот на кухне постоять всё-таки придётся, но это даже в радость, ведь затем ещё приятнее будет поедать результаты своего труда.

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 7.7/10 (3 votes cast)
© При цитировании или частичной перепечатке материалов в интернете гиперссылка на блог кулинарных рецептов agushka.info обязательна. Полная перепечатка или копирование материалов блога запрещена.