Архив на Июль, 2012

К морю!

Мои дорогие и уважаемые читатели, сегодня я в первый раз обращаюсь к вам вот так, почти лично! Кулинарный блог agushka.info только начал делать свои первые шаги на просторах интернета. Все эти несколько месяцев я с радостью и воодушевлением делилась с вами моими любимыми рецептами. Каждый раз, когда я включала компьютер и видела ваши свежие отзывы и комментарии, была счастлива, что нашла единомышленников! Мне очень приятно, что с каждым днём количество посетителей у блога растёт, а это значит, что вместе можно сделать блог ещё лучше, ещё удобнее и вкусней! Хочу сказать всем большое спасибо за то, что вы есть и надеюсь, что нас вскоре станет ещё больше!

Наконец и для меня наступила пора заслуженного отдыха, завтра вместе со всей семьёй мы едем к морю на целый месяц! Предвкушение яркого солнца, чистой воды и горного воздуха приятно будоражит кровь, а аккуратно запакованные чемоданы  говорят, что мечты уже близко… Мне будет очень не хватать любимого блога и вас, дорогие читатели! Обещаю приехать с новыми силами и свежими рецептами! Встретимся вновь на страницах agushka.info 1 сентября! Уже скучаю, надеюсь и жду! С уважением, ваша Анастасия!

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (2 votes cast)

Пышные оладушки на кефире

У меня есть один фирменный рецептик: пышные оладушки на кефире. Мне очень нравятся эти оладьи за их пышность, мягкость и быстроту приготовления. К тому же оладушки просто тают во рту и в них не нужно класть яйца — сплошные плюсы для любой хозяйки! 

 

Мой муж говорит, что лучше всего  такие оладьи получаются на кислом молоке, но и кефирный рецепт ничуть не уступает по своему вкусу!

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 6.1/10 (63 votes cast)

Творожный пирог

Моей дочке нравится выпечка с творогом, да и мне, признаться тоже, поэтому я часто балую семью разными вкусностями. Сегодня мы решили приготовить творожный пирог, рецепт которого, наверное, знают многие хозяйки.

 

Этот пирог  универсальный: его можно приготовить в посуде прямоугольной формы и нарезать на порционные кусочки – получится творожное печенье! Готовится просто, съедается быстро!

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 9.7/10 (3 votes cast)

Оладьи из кабачка – быстрый рецепт!

Летом я часто делаю оладьи из кабачка. Минусом таких блинов является большая трудоёмкость процесса: кабачок нужно отварить, натереть на тёрке… Поэтому сегодня я предлагаю вам попробовать быстрый рецепт приготовления оладушек, в которые кабачок кладётся в сыром виде.

 

Эти оладушки отличаются по вкусу от предыдущего рецепта оладий из кабачка. Здесь блины получаются более нежные и менее пышные!

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 7.3/10 (4 votes cast)

Пицца с кабачком

Недавно со мной поделились очень вкусным и интересным рецептом пиццы. Кроме привычных овощей в неё ещё кладут кабачок, который и является основой блюда.

 

Пицца с кабачком получается нежной, сочной, слегка острой, ну очень вкусной. Этот рецепт прочно поселился в моей кулинарной копилке, надеюсь, что и вам он тоже полюбится.

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 7.0/10 (5 votes cast)

Лёгкий летний салат из свежих овощей

Лето, солнце, жара… В это время пропадает желание долго стоять у плиты, хочется чего-то быстрого, лёгкого и полезного. Отличным решением может стать лёгкий летний салат из свежих овощей, особенно если овощи вы сами  вырастили на даче.

 

Таким салатом хорошо заменить летний ужин или дополнить  обед. Надеюсь, этот рецепт станет частным гостем на вашем столе и полюбится всем членам семьи!

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (4 votes cast)

Песочный торт с чёрной смородиной

Иногда летом так хочется сладкого, поэтому я предлагаю вашему вниманию очень простой и вкусный песочный торт с кремом из чёрной смородины. Этот тортик представляет собой множество тонких песочных коржей, прослоенных нежным ягодным кремом. В основном я готовлю такое лакомство только летом, но порой в холодные зимние вечера приходит грусть о тёплых месяцах, и я вновь иду на кухню, чтобы вернуть частичку солнца на свой стол.

 

 

Надеюсь, что этот песочный торт вы приготовите без труда и с большим удовольствием! (далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 7.3/10 (6 votes cast)

Тоненькие блинчики на сыворотке

Если вы делаете домашний творог, у вас остаётся такой продукт как сыворотка. Также её можно купить и в магазине. В деревнях из сыворотки готовят очень вкусные тоненькие блинчики. Предлагаю  вам перенять эту замечательную традицию:  делюсь самым свежим рецептом.

 

Тоненькие блинчики на сыворотке получаются нежными, жёлтенькими и очень румяными, на мой взгляд, даже вкуснее тоненьких кружевных блинчиков.

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 7.9/10 (34 votes cast)

Пончики на кефире

Если у вас в холодильнике остался вчерашний кефир, предлагаю приготовить пончики. Получаются они мягкими, хорошо прожариваются. Правда из  кефирного теста идеально круглой формы не получится, но мне кажется, в этом и есть изюминка пончиков на кефире.

 

Мой муж очень их хвалил, разошлись пончики в два счёта! Домашние съели и попросили добавки! А мне и не жалко, кефира дома всегда в избытке!

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 8.0/10 (5 votes cast)

Оладьи из кабачка

Вот и поспели наши кабачки на грядке. Самое время приготовить вкусненькие оладушки. Такие горячие блины придутся впору к любому столу, ведь за зиму оладушки на кефире порядком поднадоели, а вот оладьи из кабачка – это новая струя в нашей кулинарной жизни.

 

Хочу предупредить, что над ними нужно немножко попотеть, ведь кабачок придётся отварить и натереть на тёрке, но все ваши труды окупятся сполна: получаются такие блины очень вкусными!

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 7.8/10 (5 votes cast)
© При цитировании или частичной перепечатке материалов в интернете гиперссылка на блог кулинарных рецептов agushka.info обязательна. Полная перепечатка или копирование материалов блога запрещена.