Архив на Май, 2012

Шоколадно-творожный десерт

Этот шоколадно-творожный десерт понравится  любителям сдержанной и не очень сладкой выпечки. Он отлично сочетается с чашечкой кофе, которую так хочется позволить себе в конце тяжёлого рабочего дня, чтобы расслабиться.

 

Десерт из творога получается очень шоколадным, а его нежная структура просто тает во рту. Мы с подругами с удовольствием отведали это творожное удовольствие, поспешите и вы оценить лёгкий десерт!

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 6.0/10 (8 votes cast)

Мясо по-французски

Когда мы приезжаем в гости, моя мама угощает нас очень вкусным мясом по-французски. Блюдо состоит из простых и доступных продуктов, которые у каждой хозяйки найдутся в холодильнике.

 

Мясо по-французски обязательно готовится в духовке и подаётся на стол в горячем виде! Попробуйте приготовить такое мясо по нашему семейному рецепту! (далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (3 votes cast)

Вкусный гороховый суп

В нашей семье очень любят супы, поэтому я готовлю их довольно часто. Самое интересное, что у нас нет особых предпочтений,  на нашем столе  как традиционные, так и оригинальные рецепты.

 

Сегодня я предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления вкусного горохового супа. Готовлю его особым способом: мясной бульон я варю отдельно от овощей. Супчик получается наваристым и очень вкусным.

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 8.3/10 (18 votes cast)

Тоненькие блинчики на кислом молоке

Этот рецепт тоненьких блинчиков появился тогда, когда у нас в доме закончилось свежее молоко, а ребёнок усиленно требовал приготовить тоненькие блины. Поэтому я решила использовать кислое молоко.

 

Тесто получается пышное и воздушное, а тоненькие блины на кислом молоке имеют слегка суховатый вкус. Они очень хороши со сметаной или растопленным сливочным маслом. В первый раз вопросы могут возникнуть только с переворачиванием, но если вы будите помогать себе ножом или лопаткой, то вскоре без труда научитесь это делать. По вкусу эти тоненькие блины отличаются от моего классического рецепта кружевных блинчиков, попробуйте и сравните сами!

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 7.8/10 (4 votes cast)

Картофельные драники

Драники из картофеля – это  национальное блюдо в Беларуси. Готовить его умеет каждая белорусская хозяйка. Из поколения в поколение предаётся этот вкусный домашний рецепт. У  каждой семьи есть свои секреты и особенности приготовления. В рецепте, который я сейчас хочу вам предложить, также есть свои тонкости.

 

Драники  получаются жёлтенькими, нежными, со вкусной, хрустящей корочкой!  (далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 8.5/10 (4 votes cast)

Кекс из хлеба

Иногда у нас остаётся хлеб, который уже не очень свежий и вкусный. С таким продуктом я поступаю двумя способами: делаю домашние кириешки или пеку хлебный кекс.

 

Кекс из хлеба получается очень нежным, вкусным и невероятно ароматным! Я придумала этот рецепт случайно, просто однажды утром ко мне в голову пришла мысль испечь подобный кекс, и результат превзошёл все мои  самые смелые ожидания. Теперь с удовольствием делюсь своим рецептом с друзьями и знакомыми. Попробуйте и вы, дорогие читатели, испечь нежнейший кекс из хлеба!  (далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 6.8/10 (8 votes cast)

Оладушки на кефире

Моя дочка очень любит оладушки. Готовлю их из разных кисломолочных продуктов. Вот сегодня делала оладушки на кефире. По этому рецепту они получаются довольно плотными и сытными, особенно в сочетании с ароматной подливкой из сметаны и сливок.

 

А если ещё в доме имеются свежие или мороженые ягоды, такие оладушки станут лучшим завтраком для детей и взрослых!

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 8.4/10 (34 votes cast)

Салат «Витаминный» из свежих овощей

На грядке поспел мой первый урожай – редиска, поэтому я решила приготовить своей семье очень вкусный витаминный салат.  В нём самые первые  овощи, а варёное яйцо в сочетании с большим количеством зелени смягчает жгучесть редиса и придаёт салату нежный вкус!

 

Заправку я делала из обычной сметаны, но при желании можно использовать и майонез, правда тогда салатик будет более питательным и калорийным.

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 8.5/10 (6 votes cast)

Запеканка из творога с фруктами

В нашей семье очень любят блюда из творога, особенно запеканки. Всегда хочется творчески подойти к процессу и внести в приготовление чуточку фантазии, ведь блюдо должно быть не только вкусным, но и красивым. Поэтому однажды  в запеканку из творога я решила класть фрукты, заливая их яичной смесью.

 

Получается очень вкусно и красиво, а текстура самой запеканки такая нежная, сочная и творожная, что просто тает во рту! Попробуйте приготовить ароматный кусочек и убедитесь сами! (далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 7.2/10 (6 votes cast)

Горячие бутерброды с яйцом

Делала к ужину горячие бутерброды. Мой муж называет их «яйцо в шапочке», потому что желток находится в маленьком уютном «мешочке» из взбитых белков. Получаются такие бутерброды очень хрустящими. Хороши они с салатом, супом и даже вприкуску с зеленью.

 

Такими бутербродами запросто можно разнообразить привычный ужин и накормить  семью на летнем пикнике!

(далее…)

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.3/10 (7 votes cast)
© При цитировании или частичной перепечатке материалов в интернете гиперссылка на блог кулинарных рецептов agushka.info обязательна. Полная перепечатка или копирование материалов блога запрещена.