Французская шарлотка

Спешу поделиться очень нежным, вкусным и ароматным рецептом французской шарлотки! Выходит она настолько удачной, с большим количеством яблок, что просто невозможно устоять!Французская шарлотка

 Готовится, кстати, очень быстро, поэтому рекомендую абсолютно всем! Уверена, что вы оцените этот пирожок и будите ещё не раз его делать для своих родных и близких! Подготовка: 10 минут. Приготовление: 35-40 минут.

Состав:

  • Яйца — 2 шт.
  • Молоко — 100 мл.
  • Сливочное масло — 20 г.
  • Сахар — 50 г.
  • Мука — 70 г.
  • Соль — щепотка.
  • Разрыхлитель — 8 г. (неполная ст. л.).
  • Яблоки — 5-6 шт.
  • Растительное масло — для формы.
  • Сахарная пудра — для посыпки.

Приготовление:

Яйца взбиваем с сахаром.Взбиваем

Добавляем растопленное сливочное масло и молоко. Перемешиваем.Добавляем молоко

Всыпаем просеянную муку с разрыхлителем, кладём соль. Всё аккуратно перемешиваем, чтобы не было комочков. Тесто должно быть не очень густым, чуть толще, чем на блины.Делаем тесто

Яблоки чистим, нарезаем дольками и перемешиваем с тестом. Яблок должно быть столько, чтобы теста почти не было заметно. Форму для выпечки (20 см.) смазываем растительным маслом и всё выкладываем.Выкладываем в форму

Запекаем в разогретой духовке 35-40 минут при температуре 180 градусов. Готовый пирог достаём из духовки, обязательно остужаем в холодильнике и подаём к столу!Выпекаем

Получается нежно и вкусно! Сверху можно посыпать сахарной пудрой!

Французская шарлоткаПриятного аппетита!

Кстати, не разрезайте пирог в горячем виде, так как он у вас распадётся на части!

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 6.0/10 (5 votes cast)
Французская шарлотка, 6.0 out of 10 based on 5 ratings


Понравилось? - Оставь лайк!


Вы можете оставить отзыв, трекбеки отключены.

Оставьте отзыв

© При цитировании или частичной перепечатке материалов в интернете гиперссылка на блог кулинарных рецептов agushka.info обязательна. Полная перепечатка или копирование материалов блога запрещена.