Творожные рогалики

Сегодня хочу поделиться рецептом нежнейших творожных рогаликов, тесто для которых делается всего за 5 минут! Получаются они мягкими, сочными, пышными, ну очень домашними! Готовятся быстро, правда, теряют свою свежесть на 2-е, 3-и сутки, поэтому это рецепт свежей выпечки. Ей не нужно лежать, иначе станет не такой вкусной. Творожные рогалики

Такие рогалики я просто посыпаю сахаром, но можно во внутрь положить любую начинку. Однажды я попробовала сделать их  с мармеладом. Получилось превосходно! Желаю и вам чудесных кулинарных открытий! Подготовка: 15 минут. Приготовление: 25-30 минут.

Состав:

  • Творог — 250 г.
  • Маргарин (сливочное масло) — 180 г.
  • Сахар — 0.5 стакана.
  • Мука — 1.5 стакана.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Растительное масло — для формы.
  • Сахарная пудра — для посыпки.

Приготовление:

Творог растираем с мягким маргарином.Перемешиваем

Добавляем муку и разрыхлитель. Замешиваем мягкое, приятное на ощупь тесто.Замешиваем тесто

Делим его на 2 части. Стол посыпаем мукой. Каждую часть раскатываем в пласт, толщиной 3-5 мл. Высыпаем по 2 ст. л. сахара. Распределяем по всему тесту. Прокатываем несколько раз скалкой.Раскатываем

 Делим получившийся круг на 16 сегментов (можно меньше). Скручиваем сегмент (треугольник) от большей части к меньшей. Получается рогалик.Делим на части

 Выкладываем рогалики на пергамент или противень, смазанный растительным маслом. Сверху посыпаем оставшимся сахаром.  Выпекаем в разогретой духовке 25-30 минут при температуре 180 градусов.Выпекаем

Готовые рогалики вынимаем и посыпаем сахарной пудрой.Творожные рогалики

Приятного аппетита!

Кстати, если вы любите рогалики, советую попробовать очень лёгкий и вкусный рецепт. Эти рогалики нравятся абсолютно всем. Попробуйте!

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 6.1/10 (19 votes cast)
Творожные рогалики, 6.1 out of 10 based on 19 ratings


Понравилось? - Оставь лайк!


Вы можете оставить отзыв, трекбеки отключены.

2 комментария на “Творожные рогалики”

  1. татьяна:

    Очень-очень вкусные, нежные рогалики.Выпечка очень получилась ароматная, а самое главное легко, быстро и просто.

  2. Большое спасибо за тёплые слова! Рада, что вам понравились рогалики!

Оставьте отзыв

© При цитировании или частичной перепечатке материалов в интернете гиперссылка на блог кулинарных рецептов agushka.info обязательна. Полная перепечатка или копирование материалов блога запрещена.