Творожная запеканка простой рецепт.

Эту запеканку из творога с удовольствием едят и взрослые и дети. Она вкусная, сладкая и некалорийная, так как состоит почти из одного творога и готовится в духовке.  Простой рецепт, требующий от вас минимальное количество сил и затрат. Готовится очень просто! Поехали!

Ингредиенты:

1. 2 пачки творога весом по 250 г. и 1 пачка мягкого творога (см. фото);
2. 5 ст.л. сахара;
3. 3 ст.л. муки;
4. 2 яйца;
5. соль и изюм по вкусу.

Способ приготовления:

1. Смешиваем все компоненты, тесто размешиваем до однородной массы, кладём изюм и ещё раз размешиваем.
2. Берём сковороду или форму для выпечки и равномерно выкладываем в неё тесто. Кстати, я пользуюсь силиконовыми формами и очень довольна своим выбором! Тесто не подгорает и  легко вынимается из формы.
3. Готовим запеканку в духовке при температуре 200-230 градусов около 30-40 минут.

Кстати, эта запеканка из творога очень вкусна с любыми фруктами, например, с бананам. Нарежьте банан кружочками и добавьте в тесто. Если вы готовите в сковороде, тогда выложите бананом верх запеканки и залейте его взбитым яйцом с небольшим количеством воды. Получится хрустящая корочка, а банан будет словно в глазури. По такому же принципу можно поступить и с другими фруктами. Вкусно получается ещё с яблоками. Попробуйте сами!