Творожная запеканка с бананом (нежная)

На большие праздники вся семья с утра была дома, и я решила приготовить что-то лёгкое, нежное, воздушное… Поэтому на завтрак у нас была творожная запеканка с бананом! Выпечка вышла очень вкусной, ароматной, пористой и самое приятное, что совсем не калорийной, так как в ней не было ни грамма муки!Творожная запеканка с бананом (нежная)

 А лёгкость и воздушность блюду придала манка, которую я добавила тоже совсем чуть-чуть! Очень рекомендую этот рецепт, особенно для семей с детьми: и вкусно, и полезно! Подготовка: 10 минут. Приготовление: 1 час.

Состав:

  • Творог — 600 г.
  • Яйца — 3 шт.
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Манка — 3 ст. л.
  • Молоко — 100 мл.
  • Бананы — 2 шт.

Приготовление:

Творог, яйца, и сахар взбиваем с помощью блендера.Взбиваем

 Добавляем молоко и манку и опять хорошенько взбиваем, чтобы получилось вот такое нежное тесто.Добавляем молоко

Бананы нарезаем кружочками и выкладываем на дно формы для выпечки.Выкладываем бананы

Сверху выливаем тесто, которое должно быть по консистенции как густая сметана.Выливаем тесто

Выпекаем в разогретой духовке около 1 часа при температуре 180 градусов. Запеканка должна подняться и стать золотисто-коричневого цвета. Чтобы она не опала, советую её сразу из духовки не вынимать, а дать ей там остыть. Готовую запеканку разрезаем на кусочки и подаём к столу!Творожная запеканка с бананом (нежная)Приятного аппетита!

Кстати, запеканка получается не очень сладкой, поэтому сладкоежкам обязательно советую сверху посыпать сахарной пудрой!

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 7.7/10 (3 votes cast)
Творожная запеканка с бананом (нежная), 7.7 out of 10 based on 3 ratings


Понравилось? - Оставь лайк!


Вы можете оставить отзыв, трекбеки отключены.

Оставьте отзыв

© При цитировании или частичной перепечатке материалов в интернете гиперссылка на блог кулинарных рецептов agushka.info обязательна. Полная перепечатка или копирование материалов блога запрещена.