Рецепт творожников

Чтобы кормить дочурку вкусно и правильно, стараюсь использовать разнообразные рецепты.  Сегодня вспомнила про забытый мной рецепт творожников и решила приготовить их на завтрак. 

Рецепт творожников

По своему вкусу творожники очень похожи на сырники, правда их готовят на манке или с небольшим количеством муки, чтобы творог лучше чувствовался. Отсюда и такое название.

По предложенному вам рецепту творожники получаются очень нежные, пышные, воздушные и невероятно нравятся детям! Мы с дочкой уже оценили, попробуйте и вы!

Состав:

  • 1 яйцо
  • 500 г. творога
  • 2 ст. л. размягчённого сливочного масла
  • 2-3 ст. л. сахара
  • 1/4 стакана сахарной пудры
  • 0.5 стакана муки
  • соль по вкусу
  • растительное масло для жарки

 

 Приготовление:

 В творог добавить яйцо, масло, сахар, соль, сахарную пудру и всё перемешать до однородной массы.

Рецепт творожников с фотоДобавляем муку, перемешиваем. Выкладываем тесто на стол, посыпанный мукой, и ещё немного вымешиваем. Затем скатываем колбаску и нарезаем её на одинаковые кусочки, толщиной примерно 1-1.5 см.

Рецепт творожников с фото

Каждый кусочек обмакиваем в муку и делаем шарик. Жарим шарики на растительном масле сначала под крышкой, а после переворачивания — без неё.

Рецепт творожников с фотоГотовые творожники посыпаем сахарной пудрой или поливаем фруктовым сиропом и подаём к столу!

Рецепт творожников с фото

 Приятного аппетита вам и вашим деткам!

Кстати, для запаха в тесто можно добавить ванилин, а для вкуса — изюм, предварительно его замочив.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 6.6/10 (9 votes cast)
Рецепт творожников, 6.6 out of 10 based on 9 ratings


Понравилось? - Оставь лайк!


Вы можете оставить отзыв, или трекбек со своего сайта.

Оставьте отзыв

© При цитировании или частичной перепечатке материалов в интернете гиперссылка на блог кулинарных рецептов agushka.info обязательна. Полная перепечатка или копирование материалов блога запрещена.