Печенье «Треугольники» из творога

Хочу поделится с вами замечательным, простым, лёгким и вкусным рецептом печенья «Треугольники» из творога! Думаю, что многие знают вкус этой нежнейшей выпечки, поэтому даже не расписываю, как это вкусно!Печенье "Треугольники" из творога

Скажу только одно, что такое печенье готовится  просто, получается вкусно и надолго сохраняет свою свежесть! Отлично подходит эта выпечка и для детей! Попробуйте! Подготовка: 25-30 минут. Приготовление: 20 минут.

Состав:

  • Яйца — 3 шт.
  • Сахар — 0.5 кг.
  • Сливочное масло — 100 г.
  • Творог — 200 г.
  • Сметана — 100 г.
  • Мука — 3 стакана
  • Растительное масло — для смазки
  • Сахарная пудра — под желанию

Приготовление:

2 яйца смешиваем с сахаром.Размешиваем яйца

Добавляем растопленое сливочное масло. Перемешиваем. Кладём творог и хорошенько вымешиваем.Всыпаем творог

Добавляем сметану, всыпаем муку. Замешиваем тесто, оно получается нежное, приятное на ощупь.Замешиваем тесто

Тесто раскатываем в пласт, толщиной 0.5 см. Берём круглую ёмкость (чуть больше, что стакан) и вырезаем кружочки.Вырезаем кружочки

Каждый кружок посыпаем сахаром и складываем пополам, а затем ещё пополам — получается треугольник. Выкладываем треугольники на промасленную пергаментную бумагу и смазываем яйцом. Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 20-25 минут.Выпекаем

uploads/2014/04/tort7.jpg» width=»500″ height=»334″ />

Готовое печенье снимаем с противеня, по желанию посыпаем сахарной пудрой и подаём к столу!Печенье "Треугольники" из творога

Приятного вам аппетита!

Кстати, если вам хочется добиться эффекта более рассыпчатого, песочного печенья, тогда добавьте к данному рецепту 1 ч. л. соды (вместе с мукой). Только учтите, что такая выпечка будет «расти» при выпекании, поэтому разместите печенье на достаточном расстоянии друг от друга!

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.7/10 (3 votes cast)
Печенье "Треугольники" из творога, 5.7 out of 10 based on 3 ratings


Понравилось? - Оставь лайк!


Вы можете оставить отзыв, трекбеки отключены.

Оставьте отзыв

© При цитировании или частичной перепечатке материалов в интернете гиперссылка на блог кулинарных рецептов agushka.info обязательна. Полная перепечатка или копирование материалов блога запрещена.