Печенье на огуречном рассоле

Как у православных, так и у католических христиан начался пост, в который многие верующие ограничивают себя не только в определённых делах, поступках, но и стараются есть наиболее простую, постную пищу.Печенье на огуречном рассолеПоэтому я решила приготовить сегодня печенье на огуречном рассоле, которое можно смело есть в пост. Такое печенье раньше готовила бабушка моего мужа, так что наш папа с радостью окунулся в детство и всё с удовольствием слопал! Подготовка: 20 минут. Приготовление: 40-50 минут.

Состав:

  • Огуречный рассол — 1 стакан
  • Сахар — 1 стакан
  • Растительное масло — 1/3 стакана
  • Сода — 1 ч.л.
  • Мука — 4.5 -5 стаканов

Приготовление:

Смешиваем рассол, сахар, растительное масло.Размешиваем

Всыпаем муку с содой. Вымешиваем очень хорошо. Тесто не должно липнуть к рукам.Замешиваем тестоСтол слегка посыпаем мукой и раскатываем тесто в пласт толщиной 5-7 мл. Вырезаем формочками печенье.Вырезаем печенье

Противень выстилаем бумагой для выпечки и выкладываем печенье. Сверху его можно посыпать сахаром.Выкладываем на противень

Выпекаем в разогретой духовке примерно 15 минут при температуре 180 градусов. Печенье должно зарумяниться и «подрасти»!Выпекаем

Выкладываем печенье и подаём к столу! Мы кушали с молоком, но очень вкусно с горячим чаем или кофе!Печенье на огуречном рассоле

Приятного аппетита!

Кстати, можно взять этот рецепт на вооружение и приготовить такое печенье к рождественским праздником, только подберите красивые, интересные формочки!

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 9.8/10 (8 votes cast)
Печенье на огуречном рассоле, 9.8 out of 10 based on 8 ratings


Понравилось? - Оставь лайк!


Вы можете оставить отзыв, трекбеки отключены.

Оставьте отзыв

© При цитировании или частичной перепечатке материалов в интернете гиперссылка на блог кулинарных рецептов agushka.info обязательна. Полная перепечатка или копирование материалов блога запрещена.