Песочное печенье с яблоками

Мои уважаемые читатели, сегодня я представляю вашему вниманию очень простой, быстрый и вкусный рецепт песочного печенья с яблоками.  

 Песочное печенье с яблоками

Это печенье нравится всем: и взрослым, и детям. При минимальной затрате сил и продуктов у вас получается очень вкусное угощение. Советую приготовить всем, всем, всем!

Состав:

Тесто: Начинка:
100 г. сливочного масла 4 больших яблока
 3 ст. л. жирной сметаны   1 ст.л. сливочного масла
2 желтка 4 сл. л. сахара
0.5 стакана сахара 2 белка
2-2.5 стакана муки  

Приготовление:

Тесто:

Размягчённое сливочное масло рубим на кусочки и смешиваем со сметаной, добавляем желтки, сахар и муку. Замешиваем тесто.

Песочное печенье с яблоками

 

Выкладываем тесто в форму и руками разравниваем его так, чтобы получился тонкий, однородный пласт.

Песочное печенье с яблоками

 

Начинка:

Начинку готовим точно так же, как в пирожках с яблоками.

Песочное печенье с яблоками

 

Начинку выкладываем на тесто. 

Песочное печенье с яблоками

 

Укутываем яблоки взбитыми белками и выпекаем в духовке при температуре 200 градусов 20-25 минут.

Песочное печенье с яблоками

 

Печенье остужаем, нарезаем на порционные кусочки и подаём к столу.

Песочное печенье с яблоками

 

Приятного аппетита!

Кстати, можно посыпать яблочную начинку корицей, а потом укутать её белками. Это добавит вашему печенью изюминку!

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
Песочное печенье с яблоками, 10.0 out of 10 based on 1 rating


Понравилось? - Оставь лайк!


Вы можете оставить отзыв, или трекбек со своего сайта.

Оставьте отзыв

© При цитировании или частичной перепечатке материалов в интернете гиперссылка на блог кулинарных рецептов agushka.info обязательна. Полная перепечатка или копирование материалов блога запрещена.