Песочное печенье с творогом и яблоками

Ну, вот мои дорогие читатели, представляю ещё один праздничный рецепт: песочное печенье с творогом! Выпечка эта простая и очень лёгкая, а получается её много, хватит всем! В начинке есть небольшой секрет — это яблоки, которые я добавила, порезав дольками. Они придают печенью неповторимый вкус и отлично сочетаются с творогом! 

 Песочное печенье с творогом и яблоками

Рекомендую этот рецепт,  как к рождественскому, так и к новогоднему столу. Вам и вашим близким будет очень вкусно!

Состав:

Тесто: Начинка:
2 стакана муки 2 яйца
125 г. маргарина 400 г. творога
1 стакан сахара 0.5 стакана сахара
1 пакет разрыхлителя 100 г. сметаны
   3 крупных яблока

 Приготовление:

 Тесто:

 Муку смешиваем с сахаром и разрыхлителем. Добавляем размягчённый маргарин и замешиваем тесто, состоящее из крошек.

Песочное печенье с творогом и яблоками

Начинка:

 Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем творог и сметану.

Песочное печенье с творогом и яблоками

На бумагу для выпечки, смазанную растительным маслом высыпаем большую часть крошки. Аккуратно разравниваем. Выкладываем нарезанные дольками яблоки.

Песочное печенье с творогом и яблоками

Сверху выливаем творожную начинку и посыпаем оставшимися крошками. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 45 минут.

Песочное печенье с творогом и яблоками

Печенью даём немного остыть и нарезаем на порционные кусочки. Эта выпечка остаётся свежей и на следующий день.

Песочное печенье с творогом и яблокамиПриятного аппетита!

Кстати, для этого песочного печенья с творогом лучше использовать маргарин, а не сливочное масло. С маргарином печенье получается более пышным и рыхлым!

Любителям творожной выпечки рекомендую творожный пирог!

 

 

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 6.6/10 (11 votes cast)
Песочное печенье с творогом и яблоками, 6.6 out of 10 based on 11 ratings


Понравилось? - Оставь лайк!


Вы можете оставить отзыв, или трекбек со своего сайта.

Оставьте отзыв

© При цитировании или частичной перепечатке материалов в интернете гиперссылка на блог кулинарных рецептов agushka.info обязательна. Полная перепечатка или копирование материалов блога запрещена.