Омлет с рыбой, помидором и луком

Если хотите приготовить вкусный завтрак для любимого человека, очень советую обратить внимание на следующий рецепт по трём причинам. Во-первых, омлет с рыбой — это уж точно не обыденное, твивиальное блюдо, сможете удивить. Во-вторых, получается такой омлет вкусным и питательным, в нём гармонично сочетается рыбная консерва, обжаренный помидор и кольца лука. В-третьих, такой завтрак готовится достаточно быстро и просто, не требуя от вас каких-то специальных знаний и опыта!

 Омлет с рыбой

Так что всем советую приготовить омлет с рыбой, помидором и луком, а ещё лучше, чтобы этот завтрак приготовили для вас…

Состав:

Омлет: Начинка:
3 яйца 1 баночка рыбной консервы (у меня скумбрия)
50 мл. молока 1 луковица
2-3 ч. л. муки 1 большой помидор
20 г. сливочного масла растительное масло
соль, перец соль

 

 Приготовление:

 

 

Начинка: 

 

 Лук нарезаем кольцами и обжариваем  в растительном масле до готовности, слегка подсаливаем.

Омлет с рыбой

Помидор нарезаем брусочками и тоже обжариваем в растительном масле до мягкости, бросаем щепотку соли.

Омлет с рыбойОмлет:

Яйца взбиваем с молокой и мукой. Солим, перчим. 

Омлет с рыбой

На сковородку кладём кусочек сливочного масла, когда оно растает, выливаем омлет. Крышкой не накрываем.  Держим на маленьком огне до готовности.

Омлет с рыбойАккуратно снимает омлет  и выкладываем на тарелку. Кладём лук, помидор и консерву. Я украсила мелко порубленной пекинской капустой. Очень вкусно, попробуйте!

Омлет с рыбой

Приятного аппетита!

Кстати, не переборщите с молоком, иначе будет сложно достать омлет из сковородки. Берите столько, сколько указано в рецепте. Можно также приготовить вот такой омлет, и завернуть начинку во внутрь.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 6.0/10 (2 votes cast)
Омлет с рыбой, помидором и луком, 6.0 out of 10 based on 2 ratings


Понравилось? - Оставь лайк!


Вы можете оставить отзыв, или трекбек со своего сайта.

Оставьте отзыв

© При цитировании или частичной перепечатке материалов в интернете гиперссылка на блог кулинарных рецептов agushka.info обязательна. Полная перепечатка или копирование материалов блога запрещена.