Овсяное печенье

В своём блоге agushka.info я уже делилась с вами разными рецептами овсяного печенья. Но недавно в одной кулинарной ветке наткнулась на очень интересный рецепт, которым, с согласия автора, хочу поделиться с вами.Овсяное печенье

Печенье выглядит как в магазине, а получается ещё вкуснее. Когда его готовишь, по всей кухне распространяется такой аромат, что просто трудно устоять. Овсяное печенье получается таким вкусным,  что я уже не  раз готовила его к чаю. Уверена, вам понравится! Подготовка: 20 минут. Приготовление: 20 минут.

Состав:

  • Овсянка (молотая) – 1.5-2 стакана.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сахар – 0.5  ст.
  • Мука – 1 стакан.
  • Сливочное масло – 100 г.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.

Приготовление:

Мягкое сливочное масло растираем с сахаром.Растираем

Добавляем яйцо, перемешиваем. Всыпаем муку и разрыхлитель. Добавляем молотые овсяные хлопья и замешиваем тесто, которое не липнет к рукам. Убираем в холодильник на 20 минут.Замешиваем тесто

Раскатываем тесто в колбаску и нарезаем на  кусочки, толщиной 0.7-1 см.Нарезаем

Придаём кусочкам круглую форму и выкладываем их на пергамент на расстоянии друг от друга.  Выпекаем в разогретой духовке около 20-ти  минут при температуре 180 градусов.Выпекаем

Готовое печенье вынимаем с противеня и подаём к чаю. Хранится такая выпечка долго, оставаясь, свежей и вкусной!Овсяное печенье

Приятного аппетита!

Кстати, готовя это печенье, можно поэкспериментировать с количеством овсянки, добавив её чуть меньше или больше по своему вкусу. Также овсянку можно не молоть, а использовать целиком (хлопьями).

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.3/10 (6 votes cast)
Овсяное печенье, 5.3 out of 10 based on 6 ratings


Понравилось? - Оставь лайк!


Вы можете оставить отзыв, трекбеки отключены.

Оставьте отзыв

© При цитировании или частичной перепечатке материалов в интернете гиперссылка на блог кулинарных рецептов agushka.info обязательна. Полная перепечатка или копирование материалов блога запрещена.