15th Апрель, 2014 
anastasija Вчера были с мужем в магазине, и я увидела в латочках аппетитное овсяное печенье с шоколадом. Так оно мне приглянулось, так захотелось, что я еле удержалась от покупки. Остатовили разные добавки, которые входили в состав, поэтому сегодня я решила приготовить такую же вкусноту у себя дома!
Рецепт очень простой, лёгкий и быстрый! А вкусно получается так, что не передать словами! Рекомендую эту выпечку и для деток, только вот шоколад можно убрать, ведь не всем малышам его можно. Подготовка: 15 минут. Приготовление: 20-30 минут.
Состав:
- Яйца — 1 шт.
- Сахар — 0.5 стакана
- Сливочное масло — 150 г.
- Овсяные хлопья — 1 стакан
- Соль — щепотка
- Мука — 1 стакан
- Сода — 1 ч. л.
- Шоколад — 50 г.
- Растительное масло — для смазки противиня
Приготовление:
Мягкое сливочное масло размешиваем с сахаром.
Добавляем яйцо. Перемешиваем. Всыпаем овсяные хлопья, кладём соль.
Добавляем муку и соду. Хорошо всё перемешиваем и выкадываем тесто в пищевую плёнку. Ставим его в холодильник на 30 минут.
Шоколад нарезаем небольшими кусочками и перемешиваем с тестом.
Противень для выпечки застилаем пергаментной бумагой и промасливаем его. Берём чайную ложку и мокрой рукой формируем шарик, который выкладываем на бумагу. Прижимаем шарик ладонью, формируя круглое печенье. Выкладываем тесто на расстоянии друг от друга, ведь в процессе выпечки тесто «подрастает».
Выпекаем в разогретой духовке 20-30 минут при температуре 180 градусов.
Готовое печенье снимаем с противеня и подаём к столу!
Приятного чаепититя!
Кстати, так как печенье в духовке «растёт», советую не делать кружочки очень большими, тогда печенюшек получится больше!
Овсяное печенье с шоколадом,
Рубрика 
Метки: 