Овсяное печенье на белках

За пару дней у нас в холодильнике собралось несколько белков, которые нужно было куда-то пристроить, поэтому мы с дочкой решили испечь ароматное овсяное печенье на белках! Готовится оно очень быстро и просто, всего за полчаса!Овсяное печенье на белках

Печенюшки получаются вкуснейшими! В тесто я обычно кладу миндальные хлопья или кокосовую стружку. Представляете, какой аромат витает по кухне во время выпечки! Попробуйте этот простой рецепт! Подготовка: 10 минут. Приготовление: 20 минут.

Состав:

  • Овсяные хлопья — 50 г.
  • Белки — 2 шт.
  • Сахар — 100 г.
  • Сливочное масло — 30 г.
  • Кокосовая стружка (миндальные хлопья) — 50 г.
  • Ванилин — 1 пакет

Приготовление:

Взбиваем белки в крепкую густую пену. Постепенно всыпаем сахар, продолжая взбивать.Взбиваем белки

Овсянку обжариваем несколько минут в сливочном масле. Добавляем её к белкам. Всыпаем миндальные хлопья.Замешиваем тесто

Всё хорошенько перемешиваем до однородной массы.Перемешиваем

На противень кладём бумагу для выпечки и с помощью чайной ложки выкладываем печенье, стараясь придать ему круглую форму.Выпекаем

Выпекаем в разогретой духовке 10 минут при температуре 200 градусов. Готовое печенье аккуратно снимаем и подаём к столу!Овсяное печенье на белках

Приятного аппетита!

Кстати, постарайтесь снять печенье сразу же после приготовления, иначе оно затвердеет и бумага для выпечки будет с трудом сниматься. А для любителей овсяного печенья у меня есть ещё один домашний рецепт! Попробуйте!

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 6.4/10 (5 votes cast)
Овсяное печенье на белках, 6.4 out of 10 based on 5 ratings


Понравилось? - Оставь лайк!


Вы можете оставить отзыв, трекбеки отключены.

Оставьте отзыв

© При цитировании или частичной перепечатке материалов в интернете гиперссылка на блог кулинарных рецептов agushka.info обязательна. Полная перепечатка или копирование материалов блога запрещена.