Куриные ножки в фольге

Если к вам собираются гости, советую приготовить для  них очень вкусное и пикантн0е блюдо – куриные ножки в фольге». На приготовление уйдёт минимум сил, а результат превзойдёт даже самые смелые ожидания. Этот рецепт меня не раз выручал, поэтому теперь я всегда держу замороженную курицу. На всякий случай 😉

Куриные ножки в фольгеМясо по этому рецепту получается сочным, так как готовится в собственном соку, оно отлично отделяется от костей и тает во рту!

Состав:

  •   4-6 куриных ножек (лучше взять бройлера)
  •    1 средняя луковица
  •     200-300 г. грибов (очень вкусно получается с лисичками)
  •    3 ст. л. майонеза
  •    2-3 зубчика чеснока
  •    растительное масло
  •    соль, перец по вкусу

Приготовление:

Куриные ножки солим, перчим и обсыпаем мелко нарезанным чесноком.Куриные ножки в фольгеЛук нарезаем соломкой. И обжариваем  на растительном масле.

Куриные ножки в фольгеОтварные грибы нарезаем на кусочки и добавляем к луку. Обжариваем около 5-7-ми минут.

Куриные ножки в фольге

Мясо, лук и грибы обмазываем  майонезом и выкладываем в форму, смазанную растительным маслом. Сначала кладём курицу, затем лук и грибы. 

Куриные ножки в фольге

Закрываем всё фольгой и готовим в духовке примерно час при температуре 200 градусов. 

Куриные ножки в фольгеБлюдо получается очень вкусное и сытное! Когда я его готовила, к нам в гости приходила свекровь. Столько комплиментов от неё я ещё не слышала! Попробуйте и вы рецепт очень вкусных куриных ножек в фольге! 

Куриные ножки в фольгеПриятного аппетита!

 Кстати, можно лук и грибы не обжаривать, а хорошенько смешать с майонезом и выложить на мясо. В этом случае готовность блюда определяем по готовности лука. Если он мягкий, ароматный, значит, пора всё вынимать из духовки. Уточню, что грибы в этом случае нужно хорошо отворить.

Любителям готовить в фольге предлагаю попробовать свинину с грибами, тоже очень вкусно получается.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 8.7/10 (12 votes cast)
Куриные ножки в фольге, 8.7 out of 10 based on 12 ratings


Понравилось? - Оставь лайк!


Вы можете оставить отзыв, трекбеки отключены.

Оставьте отзыв

© При цитировании или частичной перепечатке материалов в интернете гиперссылка на блог кулинарных рецептов agushka.info обязательна. Полная перепечатка или копирование материалов блога запрещена.