Куриные бёдрышки на сковородке

Когда хочется быстро и вкусно поесть, очень удобно приготовить куриные бёдрышки на сковородке. Этот рецепт настолько простой и аппетитный, что он очень быстро приживается в любой семье, где любят мясо!Куриные бёдрышки на сковородке

Обычно я обмакиваю кусочки курицы в яйцо, затем в муку и всё обжариваю на сковородке, но если вам не хочется со всем этим возиться, просто обжарьте бёдрышки в растительном масле, а когда появится румяная корочка, смажьте всё майонезом! Получается очень вкусно, да и к столу подать не стыдно, особенно, если намечаются гости! Подготовка: 5-7 минут. Приготовление: 35 минут.

Состав:

  • Куриные бёдрышки — 6 шт.
  • Яйца — 1-2 шт.
  • Мука — 0.5 стакана
  • Соль, перец — по вкусу
  • Растительное масло — для обжарки

Приготовление:

Кусочки курицы солим и перчим.Солим и перчим

Яйца слегка взбиваем вилкой или венчиком. Чуть-чуть подсаливаем.Размешиваем яйца

Бёдрышки обмакиваем сначала в яйце, затем в муке и обжариваем с двух сторон на разогретой сковородке в растительном масле. Обжариваем на среднем огне под крышкой.Обжариваем

Когда на курице появится румяная корочка, добавляем в сковородку немного воды и тушим на медленном огне 15-20 минут. Мясо должно стать мягким.Тушим

Готовые бёдрышки подаём к столу горячими, посыпав нарезанной зеленью укропа или петрушки.Куриные бёдрышки на сковородкеКстати, если вы любите вот такие быстрые, простые и вкусные рецепты, очень советую попробовать приготовить куриные ножки в фольге! Уж очень вкусно получается!

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 8.0/10 (5 votes cast)
Куриные бёдрышки на сковородке, 8.0 out of 10 based on 5 ratings


Понравилось? - Оставь лайк!


Вы можете оставить отзыв, трекбеки отключены.

Есть 1 комментарий. на “Куриные бёдрышки на сковородке”

  1. serg:

    Красивые блюдо. Такие бёдрышки можно и к праздничному столу подать =)

Оставьте отзыв

© При цитировании или частичной перепечатке материалов в интернете гиперссылка на блог кулинарных рецептов agushka.info обязательна. Полная перепечатка или копирование материалов блога запрещена.