Кекс на сметане

Этот рецепт кекса на сметане самый простой и вкусный. Делается он очень быстро, хорошо пропекается и легко отделяется от формы. Получается он нежным, просто нежнейшим даже. Каждый кусочек тает во рту, поэтому кекс быстро исчезает из тарелки. Кекс на сметане

Этот рецепт осилит каждый, даже молодые хозяюшки смело смогут побаловать своих родных и близких. А ещё такую выпечку хорошо сделать вместе с детьми. Уверена, что им понравится! Подготовка: 15 минут. Приготовление: 55 минут.

Состав:

  • Яйца — 2 шт.
  • Маргарин — 180 г.
  • Сахар — 1 неполный стакан.
  • Сметана — 0.5 стакана.
  • Мука — 1 стакан.
  • Сода — 0.5 ч. л., гашенной уксусом.
  • Растительное масло — для смазки формы.

Приготовление:

Мягкий маргарин рубим на кусочки.Рубим

Взбиваем яйца с сахаром в густую пену.Взбиваем

Добавляем маргарин и снова взбиваем.Добавляем маргарин

Добавляем сметану, взбиваем.Добавляем сметану

Всыпаем муку и гашеную соду. Опять взбиваем до однородной консистенции.Замешиваем

Выкладываем тесто в разогретую и смазанную растительным маслом форму. Выпекаем в горячей духовке 55 минут при температуре 180 градусов.Выпекаем

Готовый кекс остужаем, вынимаем из формы и подаём к столу, украсив сахарной пудрой.Кекс на сметане

Приятного аппетита!

Кстати, этот рецепт, как основа, которую вы смело можете дополнить по своему усмотрению. Например, орехами, яблоками, семечками, изюмом и др.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 7.4/10 (9 votes cast)
Кекс на сметане, 7.4 out of 10 based on 9 ratings


Понравилось? - Оставь лайк!


Вы можете оставить отзыв, трекбеки отключены.

Оставьте отзыв

© При цитировании или частичной перепечатке материалов в интернете гиперссылка на блог кулинарных рецептов agushka.info обязательна. Полная перепечатка или копирование материалов блога запрещена.