Картофельное пюре в духовке

 Моя мама делает очень вкусное картофельное пюре в духовке. Получается оно с румяной корочкой. Мы обожаем этот гарнир: и смотрится красиво, и получается быстро!

Картофельная запеканка в духовкеТакую картошку можно смело приготовить к любому праздничному столу или просто побаловать своих близких, ведь в семейной жизни самое страшное — это однообразие. Поэтому я за эксперименты, особенно вкусные!

Состав:

  • 1 кг. картошки
  • 50 г. сливочного масла
  • 3/4 стакана молока
  • 1 яйцо
  • 1 пучок укропа
  • растительное масло

Приготовление:

 Картофель чистим, солим и варим до готовности.

Картофельное пюре в духовкеДобавляем масло, молоко и толчем с помощью толкушки. Добавляем мелко нарезанный укроп, яйцо и всё взбиваем с помощью миксера. Должно получиться очень нежное пюре.

Картофельное пюре в духовкеФорму для выпечки смазываем растительным маслом, посыпаем сухарями и выкладываем картофельное пюре. Запекаем в духовке при температуре 200 градусов около 30 минут.

Картофельное пюре в духовкеПодаём горячим, прям с пылу с жару, с румяной корочкой!

Картофельное пюре в духовкеПриятного аппетита!

Кстати, вместо яйца можно добавить сметанку. Тоже получится очень вкусно!

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 9.9/10 (9 votes cast)
Картофельное пюре в духовке, 9.9 out of 10 based on 9 ratings


Понравилось? - Оставь лайк!


Вы можете оставить отзыв, или трекбек со своего сайта.

2 комментария на “Картофельное пюре в духовке”

  1. Да, выглядит очень вкусно! Надо не полениться и приготовить как-нибудь, удивить родных!

  2. Обязательно попробуйте!

Оставьте отзыв

© При цитировании или частичной перепечатке материалов в интернете гиперссылка на блог кулинарных рецептов agushka.info обязательна. Полная перепечатка или копирование материалов блога запрещена.