Сегодня я предлагаю попить чайку с самым вкусным на свете домашним овсяным печеньем! Делается оно за считанные минуты, а получается таким рассыпчатым и ароматным, что даже соседям захочется заглянуть к вам на огонёк!
Готовится выпечка из обычных овсяных хлопьев. Самое приятное, что на приготовление уходит минимум сил и времени. Я бы даже назвала это печенье «минуткой». Это отличный вариант, если быстренько захотелось чего-нибудь вкусненького. Вы можете готовить ужин, а параллельно замешивать тесто. Поверьте, такая работа придётся вам по-вкусу, ведь к приходу мужа вы точно всё успеете))) Подготовка: 5 минут. Приготовление: 35 минут.
Состав:
- яйца — 1 шт.
- сливочное масло — 50 г.
- овсяные хлопья — 1.5 стакана
- сахар — 3 ст. л.
- мука — 5 ст. л.
Приготовление:
Масло трём на тёрке. Добавляем яйцо и овсянку. Всыпаем муку и сахар. Перемешиваем.
Замешиваем тесто, катаем из него колбаску и режем на равные кусочки, толщиной примерно 0.7 мл.
Формируем из кусочков кружочки и выкладываем их на противень, выстланный бумагой для выпечки.
Выпекаем в разогретой духовке примерно 35-40 минут при температуре 180 градусов.
Готовое овсяное печенье очень вкусно как горячим, так и остывшим! Просто ням-ням!
Приятного аппетита!
Кстати, вместо овсянки можно использовать и мюсли, но вкус будет уже другой))) Пофантазируйте! Возьмите рисовые хлопья, гречневые и у вас обязательно получится что-то новенькое!
Домашнее овсяное печенье,