Грушевый пирог

Появились первые груши! МЫ с дочкой насобирали немножко на компот, а также  приготовили очень нежный и вкусный грушевый пирог. Пирожок нежнейший, лёгкий, такое ощущение, будто он воздушный!Грушевый пирогЕсли у вас под рукой нет груш, их смело можно заменить яблоками! Получится отличная шарлотка, но даже без фруктов выпечка выходит настолько самодостаточной, что съедается в два счёта!

Очень рекомендую! Попробуйте! Подготовка: 15 минут. Приготовление: 30 минут.

Состав:

  • яйца — 2 шт.
  • сахар — 0.5 стакана
  • сливочное масло — 100 г.
  • ряженка — 4 ст. л. 
  • мука — 1 стакан
  • разрыхлитель — 1 ст. л.
  • груши — 2-3 шт.
  • растительное масло — 1 ст. л.

Приготовление:

Сливочное масло трём на тёрке и смешиваем с сахаром.Трём масло

Добавляем ряженку и всё перемешиваем. В отдельной посуде хорошенько взбиваем яйца.Взбиваем яйца

Добавляем яйца к тесту и всё перемешиваем.Добавляем яйца

Всыпаем муку и разрыхлитель.Всыпаем муку

Тесто хорошенько взбиваем с помощью миксера так, чтобы не было комочков, а само тесто стало воздушным. Выливаем в разогретую форму, смазанную маслом. Сверху выкладываем нарезанные пластинками груши. Выпекаем в разогретой духовке 30 минут при температуре 200 градусов.Выпекаем

Готовый пирог подаём к столу! Он очень вкусный как горячим, так и холодным!Грушевый пирог

Кстати, попробуйте очень вкусный и простой пирог с яблоками! Скоро уже сезон!

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (4 votes cast)
Грушевый пирог, 10.0 out of 10 based on 4 ratings


Понравилось? - Оставь лайк!


Вы можете оставить отзыв, трекбеки отключены.

2 комментария на “Грушевый пирог”

  1. Отличный рецепт, только мы готовили похожий вчера, вместо груш взяли яблоки, вместо ряженки кефир и масло сливочное не использовали, но ваш вариант тоже попробую. Спасибо!

  2. Спасибо, Елена! Обязательно попробуйте этот пирог, он очень вкусный!

Оставьте отзыв

© При цитировании или частичной перепечатке материалов в интернете гиперссылка на блог кулинарных рецептов agushka.info обязательна. Полная перепечатка или копирование материалов блога запрещена.