Быстрый и вкусный торт

Хочу поделиться с вами рецептом быстрого и вкусного торта, который делается буквально за час! Что-то похожее я недавно увидела на одном форуме и решила повторить, а когда стала листать свою кулинарную книгу, нашла вот этот забытый рецепт, который так напоминал увиденное мной.

Поэтому пришла к выводу, что этот тортик весьма популярный и распространённый, правда в моём рецепте крем готовят с бананами, а на форуме использовали чернослив. Мне кажется, что оба варианта будут вкусны, главное в процесс приготовления вложить капельку своей любви…

Состав:

 Приготовление:

 Торт

 Яйца взбиваем со сгущённым молоком. Добавляем муку, соль и гашеную соду. Ещё раз всё взбиваем миксером.

Форму для выпечки смазываем растительным маслом и хорошо нагреваем. Выливаем в форму тесто и отправляем в духовку. Температура выпекания — 200-190 градусов. Готовим примерно 15-20 минут.

Крем

Пока корж печётся, готовим крем. Для этого сметану смешиваем с сахарной пудрой и добавляем мелко нарезанные бананы.

Готовый корж разрезаем острым ножом на две равные части и обильно смазываем каждый кусок кремом. Чтобы торт лучше пропитался, советую второй корж положить срезом вверх. Оставляем выпечку в холодильнике на пару часов и подаём к столу.

Приятного аппетита!

Кстати, если у вас форма снизу уже, а сверху чуть шире, тогда один корж может оказаться больше, а другой меньше. В этом случае советую аккуратно обрезать большой корж, а обрезки мелко порезать и посыпать ими верхушку торта (как на фото). 

Также хочу порекомендовать вам ещё один вкусный и быстрый рецепт торта, который называется «Королева».