Быстрые молосольные огурцы

Наконец-то пришло лето и появились огурчики! Вот уж где полёт для фантазии! Эти овощи отлично дополнят любой салат. Они также вкусны и просто так, особенно в молосольном виде! Ведь так иногда хочется солёных огурчиков!  

Быстрые молосольные огурцыПоэтому я предлагаю вам очень простой и вкусный рецепт быстрых молосольных огурцов. Для их приготовления вам понадобится  целофановый пакет, несколько приправ и свежие огурчики. Готовность засола — 1.5-2 часа! Всё очень просто, попробуйте! Подготовка: 5 минут! Приготовление: 1.5-2 часа.

Состав:

  • огурцы — 3 шт.
  • соль — 1.5-2 ч. л.
  • перец горошком — 2-3 шт.
  • перо лука — 2-3 шт.
  • укроп — 2-3 веточки

Приготовление:

Огурцы разрезаем на четыре части.Разрезаем огурцы

Кладём их в пакет и засыпаем солью. Добавляем перья лука, укроп и перец горошком.

Кладём в пакет

Закрываем пакет и хорошенько трясём, чтобы огурцы пустили сок. Закрытый пакет кладём в холодильник на 1.5-2 часа.Закрываем пакет

Огурчики можно подержать и больше указанного времени, от этого они станут ещё вкуснее! Подаём к столу по традиции с картошечкой!Быстрые молосольные огурцы

Приятного аппетита!

Кстати, похожим образом можно сделать молосольные помидоры. Их тоже нужно разрезать на четыре части.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 6.0/10 (2 votes cast)
Быстрые молосольные огурцы, 6.0 out of 10 based on 2 ratings


Понравилось? - Оставь лайк!


Вы можете оставить отзыв, трекбеки отключены.

Оставьте отзыв

© При цитировании или частичной перепечатке материалов в интернете гиперссылка на блог кулинарных рецептов agushka.info обязательна. Полная перепечатка или копирование материалов блога запрещена.