Бисквитное печенье с шоколадной глазурью

Недавно я давала рецепт классического бисквита, который, к слову сказать, я очень люблю. Сегодня я предлагаю из этого же теста испечь бисквитное печенье, покрытое вкусной шоколадной глазурью. Это печенье очень любит мой муж. Когда-то, во времена своего студенчества, он покупал точно такое же в магазине, а теперь  я иногда балую его дама!

Бисквитное печенье с шоколадной глазурьюТакую выпечку удобно брать с собой в гости или на природу, правда, здесь придётся чуть больше повозиться, ведь нужно будет работать с глазурью, но результат того стоит! Попробуйте! Время подготовки: 10 минут. Время приготовления одной партии печенья: 20 минут.

Состав:

  • 4 яйца
  • неполный стакан сахара
  • 1 стакан муки
  • 0.5 пакета ванилина
  • растительное масло
  • глазурь

Приготовление:

Делаем бисквитное тесто по рецепту классического бисквита.Делаем тесто

Растилаем на противень фольгу или бумагу для выпечки. Смазываем её растительным маслом и выкладываем печенье с помощью чайной ложки. Выкладываем тесто на достаточном расстоянии друг от друга.Выкладываем печенье

Выпекаем в духовке 20 минут при температуре 200 градусов до румяного цвета. Из данного количества теста получается примерно 3-4 партии печенья.Выпекаем в духовке

Вынимаем печенье и украшаем его с помощью глазури.Украшаем глазурью

Даём гларузи застыть и подаём печенье к чаю или молоку! Вкусно-превкусно!Бисквитное печенье с шоколадной глазурью

Кстати, я не приводила рецепт глазури, так как можно использовать любую, но если нет под рукой рецепта, попробуйте глазурь, которую я делала для бисквитного торта.

Печенье можно украсить не только глазурью, но и семечками подсолнуха, куржута, помадкой, джемом и даже орехами.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 4.0/10 (3 votes cast)
Бисквитное печенье с шоколадной глазурью, 4.0 out of 10 based on 3 ratings


Понравилось? - Оставь лайк!


Вы можете оставить отзыв, трекбеки отключены.

Оставьте отзыв

© При цитировании или частичной перепечатке материалов в интернете гиперссылка на блог кулинарных рецептов agushka.info обязательна. Полная перепечатка или копирование материалов блога запрещена.